Salonboot
12 – 90 personen · Grachten, Amstel en IJ
Overdekt met glaswanden en lange tafels. Werkt het hele jaar, ook als het buiten doorregent, en is de logische keuze bij diner of een zakelijk programma.
Meer over salonboot
Live grillen tijdens het varen
BBQ varen in Amsterdam
BBQ varen combineert twee dingen die op zichzelf al goed werken: buiten eten en over het water gaan. De kok staat op het achterdek te grillen terwijl de stad langsschuift, en het eten komt in gangen naar binnen in plaats van in één keer op tafel.
Omdat er rook en warmte bij komt kijken, gebeurt dit op schepen met een ruim, geventileerd achterdek. In de praktijk betekent dat vaak het IJ of de bredere delen van het water, al zijn er ook salonboten met een grill die de grachtengordel in kunnen.
⭐ 9,1 uit 3.822 beoordelingen
- ✓ 100% privé — geen medepassagiers
- ✓ Incl. schipper, bemanning & onbeperkt drinken
- ✓ Drie scheepstypen · 2 tot 200 personen
🗓 Beperkte beschikbaarheid in het hoogseizoen (mei t/m september)
- 9,1 uit 3.822 beoordelingen · Privé boten
- 7.000+ Tripadvisor reviews · Friendship rondvaart
- 20.000+ gasten gingen u voor · Alle drie de vloten
Wat er van de grill komt
- Klassiekers als speklap, kipspies en hamburger
- Vis zoals zalmfilet of gamba's, populair bij zomeravonden
- Vegetarische en veganistische spiezen, halloumi en gegrilde groenten
- Salades, stokbrood, aardappelsalade en een reeks sauzen
- Zoete afsluiter zoals gegrild fruit of een dessertje
Hoe het aan boord loopt
Er wordt in rondes geserveerd. Eerst brood en salades, daarna het eerste vlees en de vis, en tegen het einde de laatste ronde voor wie nog trek heeft. Zo blijft iedereen bewegen en zit er nooit een halve boot te wachten op een bord.
Geschikte schepen
- Partyschip met open achterdek: de meest gekozen optie
- Evenementenschip met keuken aan boord voor grote groepen
- Salonboot met buitendek voor gezelschappen tot ongeveer 40 personen
- Historisch zeilschip met grill, prettig voor familiedagen
Wanneer BBQ varen het beste werkt
- Van mei tot september, bij voorkeur in de avond
- Als afsluiting van een werkdag of een sportdag
- Bij familiedagen waar zowel kinderen als grootouders bij zijn
- Als alternatief voor een tuinfeest waar de tuin te klein voor is
Dieetwensen en aantallen
Geef bij de aanvraag door hoeveel vegetariërs, veganisten en gasten met allergieën meevaren. De keuken werkt met vaste porties per persoon, dus een tijdige opgave voorkomt dat er aan het eind van de vaart nog iemand op een spies staat te wachten.
Kies het schip dat past bij jouw bbq varen
Sloep
2 – 40 personen · Smalle grachten in het centrum
Laag en open, komt onder de kleinste bruggen door. Informeel, iedereen zit dicht bij elkaar en je vaart echt door de stad in plaats van er langs.
Meer over sloep
Zeilschip De Titaan
20 – 55 personen · Markermeer en IJsselmeer
Tweemaster van 28 meter met thuishaven IJburg. Gasten hijsen zelf de zeilen en de bestemming kan Pampus, Marken of Volendam zijn.
Meer over zeilschip de titaanMaak je bbq varen completer
BBQ aan boord
De kok bakt op het achterdek, in gangen geserveerd.
Luxe hapjes
Warme en koude bites die de hele vaart doorgaan.
Diner aan boord
Drie of vier gangen aan gedekte tafels met bediening.
Champagne
Onthaal met bubbels op de steiger of bij het losgooien.
Cocktailpakket
Barman aan boord met een korte, sterke kaart.
Zanger of zangeres
Akoestische set van drie kwartier tijdens de route.
DJ aan boord
Eigen installatie, playlist in overleg met de groep.
Thema-decoratie
Aankleding, verlichting en tafelstyling naar wens.
Alle upgrades zijn optioneel en komen als losse regel in je voorstel te staan — prijs op aanvraag.
Wat onze gasten zeggen
★★★★★
We hadden een salonboot met borrelarrangement en het liep vanaf de steiger vlekkeloos. De schipper koos een route langs de Jordaan waar we zelf nooit hadden gevaren. Collega's die elkaar nauwelijks spraken stonden na een uur samen bij de reling.
★★★★★
Ceremonie aan boord en daarna varen tot zonsondergang. De bemanning dacht mee over de timing van het fotomoment bij de Brouwersgracht. Onze gasten hebben het over niets anders meer gehad.
★★★★★
Op De Titaan mochten we zelf de zeilen hijsen, wat het uitje meteen anders maakte dan een rondvaart. Rustig water, veel ruimte aan dek en een uitstekende lunch. Terug in IJburg wilde niemand van boord.
Geschikte boten
Klassieke salonboot
Overdekte boot met glaswanden, comfortabele zitplaatsen en een lange tafel. De vertrouwde keuze voor grachtenroutes, ook als het buiten stevig doorregent.
circa 12 tot 40 personen
Partyschip met dek
Ruim schip met dansvloer, geluidsinstallatie en een bar aan boord. Bedoeld voor groepen die willen staan, dansen en rondlopen in plaats van stilzitten.
circa 40 tot 250 personen
Evenementenschip
Meerdere dekken, een podium of presentatieopstelling en een volwaardige keuken. Functioneert als drijvende zaal, met of zonder varen.
circa 150 tot 700 personen
Historisch zeilschip
Traditioneel schip met bruine zeilen en een dek waar de groep echt kan meehelpen. Vaart vanaf het IJ en het IJmeer, niet door de smalle grachten.
circa 20 tot 60 personen
Passende arrangementen
Borrelvaart met onbeperkt drinken
Twee tot drie uur varen met onbeperkt bier, wijn en fris, plus hartige hapjes die tijdens de route worden rondgebracht.
- • Onbeperkt bier, wijn en fris
- • Bittergarnituur en kaas
- • Schipper en gastheer of gastvrouw
BBQ aan boord
De kok bakt tijdens het varen op het achterdek. Vlees, vis en vegetarische spiezen met salades en brood, in gangen geserveerd.
- • Live BBQ aan boord
- • Salades, brood en sauzen
- • Onbeperkt drinken
- • Vegetarisch en veganistisch mogelijk
DJ of live muziek
Een DJ met eigen set of een akoestisch duo aan boord. Kan op vrijwel elk schip met voldoende dekruimte.
- • DJ met installatie
- • Of live duo
- • Eigen playlist mogelijk
Spel en teamopdrachten
Pubquiz over Amsterdam, fotomissies langs de route of opdrachten aan de wal die het uitje actief maken.
- • Quiz of fotospel
- • Begeleiding aan boord
- • Prijsuitreiking
Opstapplaatsen in Amsterdam
Oosterdok en NEMO
Oostelijke binnenstad
Breed water met ruimte voor grotere schepen, direct naast de bibliotheek en NEMO. Vertrekpunt richting het IJ en de havens.
Tien minuten lopen vanaf Centraal, goede fietsenstalling, parkeergarage Oosterdok.
NDSM-werf in Amsterdam-Noord
Noord
Industriële kade met veel ruimte aan de wal. Combineert goed met een programma op de werf voor of na het varen.
Gratis pont vanaf Centraal, of aankomst per bus. Ruim parkeren in de omgeving.
Amstel bij de Amstelkade
Zuid / De Pijp
Rustiger vertrekpunt buiten het drukste centrum, met de Amstel als brede eerste vaarroute richting de grachtengordel.
Metro 52 en tram 4 in de buurt; op straat en in garages te parkeren.
Zo verloopt de vaart
Inschepen
Welkomstdrankje, de grill wordt aangestoken.
Eerste half uur
Brood, salades en de eerste ronde van de grill.
Middenstuk
Hoofdgangen in rondes, muziek erbij.
Later
Laatste ronde en dessert, meestal op het mooiste punt van de route.
Afsluiting
Koffie en terugvaart naar de kade.
Praktische informatie
- Duur
- 3 uur is gebruikelijk; korter geeft te weinig eettijd
- Groepsgrootte
- Vanaf 15 personen, tot enkele honderden op een groot schip
- Seizoen
- Vooral mei tot september; buiten die periode overdekt en verwarmd
- Dieetwensen
- Vega, vegan en allergieën uiterlijk een week vooraf doorgeven
- Kinderen
- Kindermenu of kleinere porties mogelijk
- Prijsindicatie
- Op aanvraag, per persoon inclusief drank
Veelgestelde vragen
Amsterdam vanaf het water
Gerelateerd
Vrijblijvend een voorstel ontvangen
Geef je datum, groepsgrootte en wensen door. Je ontvangt een voorstel met passende boten en een prijsindicatie — zonder verplichtingen.